오늘 제육 짜장은 정말이지 예술입니다

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작성자 맥가이버
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수입삼겹살 5줄을 끓는물에 익혀

가위로 궁중팬에 싹뚝싹뚝

슬라이스마늘 후추 소금 솔솔

잘게 썬 양파1와 양배추(양파2개분) 붓고 식용유 추가

야채에서 수분이 나온뒤

춘장 3수저 넣고 휘저어주다가

설탕 고추가루 후추 추가후

물 반컵 부어주고 수분 날리고

마지막 후추 촤라라락 끝


소주+탄산수와 궁합이 훌륭합니다 ㅎㅎ


예술조건 1 : 양파와 양배추를 다집니다.

예술조건 2 : 삼겹살을 삶습니다.

예술조건 3 : 설탕 후추 물 잊지 마세요


조건 : 요리에 전분을 넣는 이유는 한시간 이상 드실때뿐 이랍니다. (바로 먹을땐 물 조금 넣고 전분 안넣어요)


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