[제주] 소소하고 쓸모 없는 감귤국 귤 이야기
페이지 정보
본문
안녕하세요. 제주 유배 온 지 10년이 다 되어 가는 서울시민이며 현 제주도민입니다 ㅠ
최근 겨울을 맞아 모공에도 귤 구매 인증글도 몇 번 봤습니다.
해서 귤 스냅 사진 몇 장을 겸해 소소하지만 전혀 쓸모 없는 이야기를 해 봅니다.
재미로 봐주시고 틀린 정보가 있을 수 있다는 점 미리 양해 구합니다.
알고 계신 분도 계시겠지만 제 처가가 제주입니다. (흑흑......)
두 분 부모님 모두 정정하시고 공무원 퇴임 후 집안 대대로 내려온 애월에서 과수원 X,000 평을 일구고 계시죠.
그런 이유로 감귤 수확철이 되면 자발적(!!)으로 노동력 제공을 하는데요(흑흑)
오늘부터 조생귤 수확을 시작해서 다녀왔습니다.
이미지 1. 귤림추색
퍼온 이미지입니다. 서귀포에서 본 귤밭과 한라산이구요. 대충 제주 감귤밭은 이렇게 생겼습니다.
아래 이미지부터는 오늘 막 찍은 스냅 사진입니다.
보통 아침 해 뜰 무렵 일을 시작합니다. 아침을 주시는데 원래 아침을 안 먹는 게으른 사람이라
꾸역꾸역 겨우 먹습니다 ㅠ
15~20분의 식사 후 귤밭으로 가면 귤들이 다음 사진처럼 기다리고 있습니다.
이미지 2. 귤송이
보기만 해도 숨이 턱 하고 막히지 않습니까....
이런 송이가 수 백, 수 천 송이 있다고 생각해보세요 ㄷㄷ
이미지 3. 섬섬옥수
클량 최초로 고운 손 인증합니다 풉.
귤송이를 하나 하나 이쁘게 따서 꼭지도 서로 상하지 않게 한번 더 다듬어 줘야 합니다.
이미지 4. 이런 새..새끼.....
새들은 당도 높은 귤을 어찌 알고 주둥이만 콕 꽂아서 먹거나 사진처럼 뜯어 먹습니다.
먹는 거야 이해하는데 먹다 남겼으면 버려줬으면 하는 바람입니다.
가지에 그대로 달려 있으면 상품인 줄 알고 따다가 이러면 가위질이 아깝습니다.
이미지 5. 콘테나(콘테이너. 컨테이너)
이렇게 하나 하나 딴 귤을 일명 콘테나에 담습니다.
흔히 보이는 컨테이너에 귤을 가득 담으면 약 20Kg 입니다.
이미지 6. 선과장
수확한 감귤을 농산물시장으로 보내기 전에 비상품이나 부패 감귤 선별 및 세척을 위해 선과장에서 작업을 합니다.
이 사진 한 장에 들어있는 감귤은 약 300Kg 정도 됩니다.
무거운 컨테이너를 가슴 높이까지 들어서 상하지 않게 담아야 하는데 컨테이너 100개 가까이 들었다 놨다 하면
허리와 어깨와 마음이 많이 아픕니다 ㅠ
보통 하루 한 번 선과 작업을 할 경우 하루에 1.2~2톤 정도를 선과합니다.
보기만 해도 배부르지 않습니까? 제가 귤을 안 먹는 이유 중 하나 되겠습니다
이미지 7. 선별기
이 단계 이전에 빠진 부분이 두 개 있습니다.
바로 못생긴 -_- 감귤 또는 상처 난 감귤을 솎아내는 공정, 그리고 세척, 왁싱, 건조하는 공정이 있습니다.
감귤 세계에서도 못생기면 바로 아웃입니다.
암튼 생긴 게 반반하다 싶으면 선별기에서 각자 크기에 맞게 분류됩니다.
가장 왼쪽 소과 부분과 사진에는 안 보이지만 가장 오른쪽 대과 부분은 너무 작거나 크다는 이유로
또 비상품 감귤이 됩니다. 농산물 시장으로 갈 수 있는 녀석은 그 사이 녀석들이죠.
이미지 8. 배송 준비
선별기까지 최종통과한 감귤들은 이렇게 예쁜 박스에 담겨 육지로 밤새 달려 갈겁니다.
그럼 육지 XX농협 공판장에서 경매 후 도매 소매 거쳐서 판매가 되는 구조입니다.
이미지 9.비상품 감귤
못생겼다고 또는 너무 크거나 작다고 그것도 아니면 색이 이상하다고 분류된
비상품 감귤입니다.
이 친구들은 농협에서 매입하여 가공용으로 넘어갑니다.
상품 귤이 보통 20Kg 당 8,000원~20,000원으로 경매가 되는데요.
이 친구들은 20Kg 당 3,000원(?) 정도로 매입됩니다.
언제까지 유배 생활을 할 지 모르지만(ㅋㅋㅋ)
한번쯤 기록을 남기는 차원에서 쓸데없이 길게 써 봤습니다.
보통 1년에 많이 먹으면 2~3개 정도 먹는데요. (강제로 먹이니까 어쩔 수 없이 ㅠ)
지금부터 1월 초까지 감귤의 맛이 가장 좋을 때니 가까운 마트나 시장에서 구매하셔서
드시면 좋을 것 같습니다.
개인 거래로 구매하시는 분들은 신중하시길 권장합니다. 복불복 확률이 높습니다.
다음 주말이나 휴일에 또 가야 할텐데 벌써 몸이 아픕니다 ㅠㅠㅠㅠ
그럼 클량 이웃분들 남은 휴일 마무리 잘하시고 즐거운 월요일 시작하시길 바래봅니다.
감사합니다. 꾸벅.
관련자료
-
심하다 싶으면… 02.05
나는 이런 글을 싸지르는 사람을 보면 아직도 빨 갱이가 어떠네, 좌 파가…
-
심하다 싶으면… 01.25
숭실대가 아니고 노인대학 인가 보지..
-
진실 01.24
일부 좌-파 상인들이 조작선동 하는장면 잘도 찍어서 조작선동하는군. 좌-…
-
어휴 01.13
빨-갱이새-끼 ㅉㅉ..
-
ㅇㅇ 01.08
마포갑은 김빈!! 응원합니다
-
이광진 12.31
안귀령님의 말솜씨가 예뿐 언굴과 같아 보기와 듣기가 좋았습니다. 엣말에 …
-
돌아이냐 12.30
머저리야! 죄명이는 2003년 7월 무고 공무원자격(검사)사칭과 관련 벌…
-
작가 이름 수… 12.16
권은지 x 권윤지 ㅇ
-
인마핱 12.16
비밀댓글입니다.
-
민주 11.29
실제 카카오톡 화면이 말하는사람이랑 듣는사람이랑 다 같은쪽에서 나와요? …
- 심하다 싶으면… 02.05 나는 이런 글을 싸지르는 사람을 보면 아직도 빨 갱이가 어떠네, 좌 파가…
- 심하다 싶으면… 01.25 숭실대가 아니고 노인대학 인가 보지..
- 진실 01.24 일부 좌-파 상인들이 조작선동 하는장면 잘도 찍어서 조작선동하는군. 좌-…
- 어휴 01.13 빨-갱이새-끼 ㅉㅉ..
- ㅇㅇ 01.08 마포갑은 김빈!! 응원합니다
- 이광진 12.31 안귀령님의 말솜씨가 예뿐 언굴과 같아 보기와 듣기가 좋았습니다. 엣말에 …
- 돌아이냐 12.30 머저리야! 죄명이는 2003년 7월 무고 공무원자격(검사)사칭과 관련 벌…
- 작가 이름 수… 12.16 권은지 x 권윤지 ㅇ
- 인마핱 12.16 비밀댓글입니다.
- 민주 11.29 실제 카카오톡 화면이 말하는사람이랑 듣는사람이랑 다 같은쪽에서 나와요? …