항상 배달 시켜 먹던 햄버거집이 더 이상 배달을 안 해줘서요..ㅜㅜ

그냥 직접 만들어 먹기로 했습니다.

어차피 별다른 재료도 필요 없어서...

(햄버거번도 사실 밀가루+우유+이스트+버터의 조합이잖아요..^^)

결국 번, 마요네즈, 소스, 패티, 피클을 모두 집에서 만들었습니다ㅋㅋ

안타깝게도 차마 치즈와 베이컨까지는 집에서 만들지 않고, 적당히 저렴한 제품을 쓰고 있습니다 ㅎㅎ

처음에는 이렇게 만들었어요.

번이 2차 발효가 제대로 안돼서 덜 부풀었고.. 보기는 그럴듯 하지만, 맛은 애매하더군요ㅜㅜ

최근에는 이 레시피로 정착했습니다.

그냥 패티, 치즈, 베이컨, 마요네즈 및 소스만 사용한 고기고기 한 햄버거입니다 ㅋㅋ

햄버거번은 브리오슈이고, 위에는 깨 대신 소금을 뿌렸어요 (취향입니다 ㅎㅎ)

이제 사먹는 것보다 맛있어졌어요 ㅎㅎ