????대장균 기준 규격 부적합 제조사에서 만든 그 돈갓츠에 대해 더 알아보자.

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작성자 제주감귤
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최근 그 코가 대단한 분께서 새로이 요식업계에 뛰어드시면서 내놓은

 

"돈갓츠"

 

유튜브에서 타사의 냉동제품들을 사와서 자기네 돈갓츠와 비교하며

 

"이게 어떻게 냉동 돈카츠냐"

"우리가 대기업 가져온게 비교확인하기가 민망하다 민망해"

"돈갓츠를 튀기니 고기비중이 달라 튀김이 떠오르지도 않는다"

"우리게 너무 맛있어서 우리것만 2개 더 튀겨먹었어"

"내 가성비러 따졌을때 따라올 수 없습니다"

"(6:12)식품이 뭘까? 마진을 좀 줄이고, 비싼모델 안쓰고, 광고 안하고 하면 이런 좋은 음식을 만들 수 있다는거잖아"

 

등등등 자화자찬을 막 하시면서 넘나 맛있다고 아주 신나하시는 모습을 볼 수 있다.

 

근데 정말 그분의 말처럼 마진을 줄인 제품이 맞을까?

 

일단 가격을 보면 150g x 3 = 450g 에 13,500원(배송비 3,500원 별도) 인데

배송비를 따로 빼도 150g 한장당 4,500원, 100g당 3,000원꼴임을 알 수 있다.

프리미엄 돈까스의 제품 상세정보를 보자.

 

 

돼지고기가 무려 72%나 들어간 돈갓츠!

 

돈갓츠 소개 유튜브 영상에서 마트에 가서 다른 대기업들의 냉동돈까스 제품을 사다가 비교하면서

고기의 비중이 달라 튀김기에 넣었을때 제대로 떠오르지도 않는다고 즈그들끼리 신났길래

 

 

비교한 제품들이 뭔지 확인후 비교를 해봤다.

 

비교제품의 제조사 / 제품명 / 가격은 다음과 같다.

(2020년 11월 23일 네이버쇼핑 최저가 검색 기준 + 배송비 별도)

 

흠? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

프리미엄 을 강조하시는것만큼 동일 무게 대비 3배차이네?

 

가격을 3배나 받아놓고서 다른 대기업 제품들을 까면서 자기네들 돈까스를 자화자찬 한거였네? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

(1장 150g 4,500원인데 그가격의 3배인 13,500원이면 유명 돈까스 맛집 - 홍대 C모카츠, 대학로 x돈 등의 1인분가격과 동일한 수준.)

 

 

 

물론 이렇게만 쓰면 그분이 억울할 것 같으니 덧붙이면

성분중 돼지고기 함유량만 비교하면

 

돈갓츠 69.84%
CJ 47.1%
동원 47.0%
오뚜기 59.47%

 

돈갓츠는 성분표시에 돈갓츠 97%, 기타 3% 되어있고 97%중에서 72%가 등심이라고 해서 계산한내용.

 

일단 확실히 등심 성분이 CJ나 동원의 약 1.48배정도 고기 함유량이 더 높기는 한데................

 

 

 

 

국산 / 냉장 / 등심 원물이 kg당 5천원(소매가는 100g에 약 1100원)으로 고기량이 1.5배가 되었다고 가격을 3배받네? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

(출처 : https://www.meatbox.co.kr/)

 

과연 그 코가 대단하신분이 소개영상 6분 12초에서 말했듯이

 

"마진을 좀 줄이고, 비싼모델 안쓰고, 광고 안하고 하면 이런 좋은 음식을 만들 수 있다는거"

 

마진을 줄이기 위해 고기량을 1.5배 늘렸지만, 

비싼모델도 안쓰고, 광고도 안했음에도 불구하고

 

가격은 3배!!

 

마진을 줄여서 가격이 대기업의 3배!!!!

 

 

https://www.dogdrip.net/292208237

에서도 나왔지만 제조사는 대장균 기준 규격 부적합 회사!

 

대단하다 그 코!

 

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